Bork S400 User Manual download pdf (Page 43)

41

МОРКОВЬ

Мама говорила Вам в детстве: «Ешь морковку,

тогда у тебя всегда будет хорошее зрение!»?

Действительно, каротин (витамин А), который

содержится в морковном соке, очень полезен

для глаз. Кроме витамина А, в моркови со-

держится много кальция, фосфора и железа,

поэтому морковный сок улучшает аппетит

ипищеварение, укрепляет зубы, лечит печень,

почки, выводит камни и песок из мочевого пу-

зыря, благотворно влияет на нервную систему,

увеличивает сопротивляемость организма

инфекционным заболеваниям и не имеет себе

равных в повышении тонуса. О том, как ценили

морковь наши предки, говорит народная пого-

ворка: «Отморкови больше крови». В народной

медицине морковь еще называют «корнем

жизни», копилкой каротина, комплексом

витаминов и ферментов, полезных минераль-

ных солей. Интересно, что в последние годы

народная иофициальная медицины все больше

применяют морковный сок при лечении язв

ираковых образований, считают его чудом

века.

Одно из самых действенных целительных

свойств моркови связано с укреплением

сетчатки глаза. Недаром все врачи мира

рекомендуют ввести морковь в ежедневный

рацион питания тем, кто страдает близоруко-

стью, конъюктивитами, блефаритами, ночной

слепотой и быстрой утомляемостью глаз.

Причем наиболее полезен именно морковный

сок — он быстрее усваивается. Выпитый на-

тощак морковный сок «подпитает» Ваши глаза

на весь день. Сок обязательно употребляют

срастительным маслом или сметаной (то есть

с жиром), которые помогают лучшему усвоению

каротина.

СОК ИЗ ЯБЛОК, МОРКОВИ И СЕЛЬДЕРЕЯ

Выход продукта — примерно 2 стакана.

Можно изменять количество моркови или

яблок, делая сок по Вашему вкусу.

• 4 небольших яблока;

• 3 средних очищенных моркови;

• 4 стебля сельдерея.

Пропустите яблоки, морковь и сельдерей через

соковыжималку. Хорошо перемешайте и по-

давайте немедленно.

BORK - S400 - manual RU - 237x102.indd 41 26.01.2010 16:12:12

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments