Bork JU CUP 21085 WT User Manual download pdf (Page 19)

СОВЕТЫ ПО ВЫЖИМАНИЮ СОКА

НЕМНОГО О СОКЕ

Хотя рецепты коктейлей из соков, предложенные

в данном буклете, разрабатывались, в первую

очередь, с учетом аромата, текстуры и вкуса

готового продукта, польза, которую приносят

свежевыжатые соки, помогает получить от их

употребления еще больше удовольствия.

95% питательных веществ, содержащихся

во фруктах и овощах, можно найти в соке.

Свежевыжатый сок овощей и фруктов

представляет собой важную составляющую

хорошо сбалансированной здоровой диеты. Сок

из свежих фруктов и овощей — это доступный

источник витаминов и минералов. В желудке соки

быстро впитываются, практически мгновенно

поставляя полезные вещества в кровь.

Выжимая сок самостоятельно, вы можете сами

выбирать ингредиенты. Выберите любимые

фрукты и овощи и решите, хотите ли вы добавить

в сок сахар, соль или другие специи.

Свежевыжатые соки необходимо употреблять

сразу же, чтобы избежать разрушения витаминов.

ПРИОБРЕТЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ

ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

• Перед тем как выжимать сок, обязательно

вымойте фрукты и овощи.

• Выжимайте сок только из свежих овощей

и фруктов.

• Чтобы не только экономить деньги, но и всегда

приобретать свежие продукты, выбирайте

фрукты и овощи в зависимости от сезона

(см. таблицу «Факты о фруктах и овощах»

на стр. 22 и 23).

• Вымойте фрукты и овощи, перед тем как

положить на хранение, чтобы впоследствии не

тратить время на подготовку к выжиманию сока.

• Большинство фруктов и твердых овощей можно

хранить при комнатной температуре. Нежные

и скоропортящиеся продукты, например

томаты, ягоды, листовые овощи, сельдерей,

огурцы и пряные травы необходимо хранить

в холодильнике.

ПОДГОТОВКА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ

• Перед тем как выжимать сок из фруктов с

твердой или несъедобной кожурой, таких как

манго, гуава, дыня или ананас, очистите их.

• Выжимайте сок из цитрусовых фруктов, только

предварительно сняв с них кожуру.

• Выжимать сок из всех фруктов с твердыми

семенами или косточками, таких как нектарины,

персики, манго, абрикосы, сливы и вишни,

можно, только предварительно удалив

косточки.

• Чтобы яблочный сок не потемнел, в него можно

добавить небольшое количество лимонного

сока.

Совет:

Соковыжималка позволяет делать живой

апельсиновый сок с пенкой. Просто снимите

с апельсинов кожуру и выдавите сок. (Перед

началом процесса апельсины лучше охладить.)

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Bork JU CUP 21085 WT User Manual Page 19

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Juicers Bork JU CUP 21085 WT